Кремът от кашу – вкусна и полезна алтернатива на млечните продукти

Все по-често се говори за нетолерантността на голям процент от хората към лактозата в млякото. Подутият, раздразнен стомах е една от неблагоприятните последици. Освен това, млякото в магазините няма общо с домашното заради процеса на пастьоризиране, при който се губят витамините и ензимите, съдържащи се в истинското мляко. Според д-р Хироми Шиния, в бестселъра „Ензимният фактор”, хранителната му стойност не се причислява към полезните храни. Нещо повече – окисляването, което

прочети цялото съдържание…